小倉&唐津遠征記vol.11 「一蘭」でラーメンを

福岡や北九州へ来るたびに食べているのが「一蘭」のラーメン。

地元にも店はできましたし、昔は東京でも食べたのですが、やっぱり九州へ来ると食べたくなってしまいます。

一人ひとりの間仕切り。目の前も暖簾。
独特の雰囲気で、食べることのみに集中させようとしています。

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こればかりは人の好みですから一概に言えませんが、いつ食べても美味く感じます。

味はアレンジできますが、特段の変更はしません。
オーダー用紙に書くのも、麺はかため、ねぎは青、チャーシューを入れる、で後はいたって普通。

そうそう、「きくらげのトッピング」。これだけは譲れません。

あとは替え玉をする程度。
これでお値段900円。


さて、これで6つ予定していた今回の旅の目的のうち5つが終了。
(1つは書いてませんが、これは最後に書きます)

コンビニでちょこっと買い物をしてホテルへ。
1泊して半分は移動時間となる2日目に備えます。

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